En lien avec la Semaine du goût, cette rencontre abordera la nutrition sous ses multiples aspects : nutrition de l’enfant, de la personne âgée, de la femme enceinte avec notamment la présence des docteurs Michel Rodier et Véronique Taillard ; troubles des comportements alimentaires avec les interventions du docteur David Costa et Nicolas Sahuc, diététicien, nutritionniste ; chirurgie bariatrique ; carence en vitamine D ; les toxiques dans les aliments…