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FestivitésJournées méditerranéennes des saveurs vendredi 11 septembre 2020

Journées méditerranéennes des saveurs

Les 12 et 13 septembre, l'Esplanade, les allées Feuchères et le Parvis des Arènes accueillent les Journées Méditerranéenne des Saveurs. 

Samedi 12 septembre (de 10h à 22h) et dimanche 13 septembre (de 10h à 19h), une ferme géante s'installe sur l'Esplanade. Du petit poussin de quelques grammes aux bovins de plus de 1 tonne ! en passant par des moutons, des chèvres, des chevaux, des cochons... Les éleveurs seront heureux d’accueillir les visiteurs pour leur présenter leurs animaux et leur expliquer leur métier. Des tracteurs, un simulateur de conduite de tracteur, une batteuse. Monter dans un tracteur ou dans le simulateur de conduite pour découvrir le matériel utilisé par les agriculteurs.
Manège, école des céréales… des activités pédagogiques, ludiques et gratuites. Le marché des producteurs et des artisans avec une très large gamme de produits locaux revisités sur des produits d’automne. Ces JM’S décalées (habituellement au mois de juin) mettront en avant d’autres produits de saison récoltés en septembre comme l’oignon doux des Cévennes, le riz, le raisin de table, l’olive.
 
Le rôle des JM’S est de rapprocher agriculteurs et consommateurs et favoriser les circuits courts en rappelant où et comment consommer local :

  • Au Mas des agriculteurs à Nîmes
  • En direct chez les producteurs gardois
  • Sur les points de vente Bienvenue à la ferme identifiés par la petit fleur
  • Les produits identifiés Militant du goût avec le Département du Gard
  • Les produits identifiés Sud de France avec la Région Occitanie
  • Chez les artisans Made in Gard
  • Sur le site internet dédié www.consommons-gardois.fr

Afin que ces JM’S puissent être maintenues avec un protocole sanitaire validé par la Préfecture, des règles très strictes ont été mises en place. Un protocole actualisé en permanence selon les nouvelles directives sanitaires :

  • La suppression des animations ponctuelles et localisées pour éviter les regroupements de personnes
  • Le maintien des « incontournables » (ex : animaux, marché) avec des stands plus espacés pour faciliter les déplacements.
  • Un espace alloué aux JM’S plus étendu, notamment le parvis des arènes où seront exposés les machines agricoles.
  • L’obligation de porter un masque sur toute la manifestation.
  • La présence de tables et de chaises réparties sur l’ensemble du site pour permettre aux visiteurs de déjeuner sur place tout en respectant la distanciation sociale.
  • La mise en place de files d’attente avec barrières sur les lieux spécifiques (exemple : restaurant bienvenue à la ferme).

Pour les repas tout le week-end :

  • On retrouvera les producteurs au restaurant Bienvenue à la Ferme avec différentes formules sucrées et salées.
  • Un stand de dégustation de vins tenu par les Jeunes Agriculteurs.
  • Des tables et des chaises seront à disposition sur le site.
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